Dette traditionelle ayurvedaprodukt, fremstillet i henhold til en traditionel original opskrift fra de klassiske ayurvediske skrifter, indeholder kun fuldt modne amla-frugter, det dyrebare bambusprodukt vanshlochan og et stort antal rene urter, frugter, rødder og krydderier af høj kvalitet. De høstes omhyggeligt i de bedste og mest uspolerede områder i Himalaya og andre regioner i Indien. En af hovedingredienserne i denne vidunderlige opskrift fra gammel historie er amalaki. Frugten af amla-træet indeholder et højt indhold af vitamin C. Det balancerer alle tre doshaer. Fem af de seks varianter (alle undtagen salt) er samlet i det. I klassiske ayurvediske skrifter roses amalaki som en af de bedste og vigtigste rasayanas (livseliksir) i Ayurveda for sin sjældne kombination af positive egenskaber. I de autentiske ayurvediske bøger beskrives amalaki endda som en 'guddommelig lægeplante'.
Vores originale Maharishi Ayurveda Chyavanprash indeholder mange andre dyrebare ingredienser, for eksempel 'Dashmool', hvis eksotiske navn henviser til en dyrebar kombination af ti ayurvediske rødder. Dashmool beroliger alle tre doshaer, men især Vata. En del af denne ekstraordinære opskrift er den berømte indiske Piper longum (lang peber) og 'Shatavari' den vilde indiske asparges (hvis spisning traditionelt anbefales af Ayurveda især for kvinder), den velsmagende Vata-beroligende 'Ashwagandha' (Withania somnifera) , også kendt som 'indisk ginseng') og mange andre unikke ingredienser.
Anvendelse
Nyd 1 til 2 teskefulde Maharishi Ayurveda Chyavanprash om morgenen, med varm mælk eller varmt vand eller på ethvert andet tidspunkt af dagen. Lækker som frugtpålæg.
Ingredienser
Rørsukker, amla frugter, ghee (klaret smør), honning, arundo bambus (Vanschlochan), lang peber, safran, kanel, urte- og krydderiblanding. *
* Vitis vinifera (rosin), Inula racemosa, Pistacia integerrima, Habenaria intermedia, Microtylis wallichii, Tinospora cordifolia (guduchi), Phyllanthus niruri, Curcuma zedoaria, Nymphaea stellata (blå åkande), Fritillaria, Martynrealei, Mesuaoda, Annuaoda vasica Polygonatum verticillatum, Teminalia chebula (haritaki), Pueraria tuberosa, Oroxylum indicum, Solanum xanthocarpum, Gmelina arborea, Teramnus labialis, Tribulus terrestris, Uraria picta, Elettaria cardamomum (cardamom), Clerodendron phlomidis indicanidae Leptadenia reticulata, Cyperus scariosus, Desmodium gangeticum, Santalum album (hvid sandeltræ), Aegle marmelos.
| Næringsindhold | / 100 g | % RI ** |
| Energi |
1403 kJ 335 kcal |
16.8 |
| Fedt | 6.14 g | 8.8 |
| Heraf mættet | 4.89 g | 24.5 |
| Kulhydrater | 69 g | 26.5 |
| Heraf sukker | 65 g | 72.2 |
| Protein | 1.6 g | 3.2 |
| salt | 0.028 g | 0.5 |
| Vitamin C | 28.40 mg | 35.5 |
** Referenceindtag for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal)